Hey meine Lieben,

jedes Jahr ist es wieder das gleiche. Man muss sich darüber Gedanken machen was man den Herren der Schöpfung zum Geburtstag schenkt. Besonders bei Vätern oder guten Freunden ist es immer schwierig. Man überlegt, überlegt und überlegt und weiß doch wieder nichts Originelles.
Nun bin ich allerdings auf einen sehr interessanten Onlineshop gestoßen. Bei diesem kann man sein ganz individuelles Bier gestalten und konfigurieren.

Dies finde ich mal ein sehr außergewöhnliches Geschenk, welches bestimmt jedem Mann gefallen dürfte.

Ein junges Team aus 6 Herren leitet, entwickelt und macht es uns möglich im Onlineshop Braufässchen eigens kreierte Biere zu kaufen.

Jeder der sechs hat seinen Aufgabenbereich und bringt dazu sein Talent, Wissen und seine Ideen in die Firma mit ein. Seit 2011 wurde die Firma gegründet und hatte seitdem schon viele Auf und Abs, welche bisher aber sehr gut weggesteckt wurden.

Was ist die Idee von Braufässchen:

Die hinter Braufässchen steckende Idee ist einfach und durchdacht. Es soll jeder Kunde innerhalb einer Woche sein eigenes Bier brauen können, egal ob man Vorkenntnisse hat oder nicht.
Bei Braufässchen hat man die Möglichkeit direkt vorgefertige Biere vom Braufässchen-Team zu kaufen, oder aber sich aus 6480 Bierkombinationen sein ganz eigenes Bier zu kreieren.

Der Onlineshop:

Schon auf der Startseite wird man von einem ansprechenden Design in Empfang genommen. Das Logo der Firma ist sehr lustig gestaltet und beinhaltet wie nicht anders zu erwarten ein Bierglas in der Mitte.

Aufgeteilt ist der Onlineshop in einzelne Kategorien:

- Bier konfigurieren
- Fertige Sets
- Gutschein
- Blog
- Über uns


Alle Kategorien erklären sich eigentlich durch den Namen schon von selber. Schön ist, dass man so genau weiß wo man selber hinmöchte.

Auf dem eigenen Blog von Braufässchen schreiben die Jungs über Ihre Höhen und Tiefen und die Entwicklung von Ihrer Firma. Ich finde es sehr interessant, da man so viel mitbekommt und einiges miterleben kann. Es lohnt sich auf alle Fälle vorbeizuschauen.

In der Kategorie Fertige Sets könnt ihr euch einen Überblick verschaffen, was schon alles für Biere vom Braufässchen-Team selber kreiert wurden. Man erhält beim jeweiligen Bier genaue Informationen und findet dort vielleicht schon das passende und interessante für einen. Die Fertigen Sets erweitern sich immer mehr, da das Team immer weiter experimentiert und somit neue Kreationen entstehen lässt.

Sollte euch keines der Fertigen Sets ansprechen, dann habt ihr noch die Möglichkeit euch ein ganz eigenes Bier zu kreieren.

Um dies zu erstellen müsst ihr nur ein paar einzelne Schritte in Angriff nehmen.

- Biersorte aussuchen (Weißbier, Dukles, Naturtrübes Pils, India Pale Ale)
- Hopfen aussuchen (Einstellungen zwischen Mild und Herb auswählen)
- Geschmack aussuchen (Himbeere, Zitrone, Passionsfrucht und viele mehr)


Ihr könnt beim Geschmack bis zu drei Geschmacksrichtungen auswählen. Und diese könnt ihr nun letzten Endes alle mit ins Fass tun oder eben nur vereinzelte. Das muss jeder für sich selber entscheiden!

Versandkosten fallen auch bei einer Bestellung an. Dies ist aber auch verständlich, da immerhin ein komplettes Fass mit Malzextrakt und weites versandt wird. Da kommt natürlich ein bisschen an Gewicht zusammen.

Bei Bestellung eines Bieres innerhalb Deutschlands fallen Versandkosten in Höhe von 3,90 € an. Doch auch in andere Länder wird versendet, hier fallen dementsprechend aber auch etwas höhere Versandkosten an.

Bezahlen könnt ihr euer selbst kreiertes Bier folgendermaßen:

- Vorkasse
- Kreditkarte
- PayPal


Freundlicherweise habe ich die Möglichkeit erhalten eines der fertigen Bier-Sets zu testen. Wir haben uns riesig gefreut und waren sehr gespannt wie das alles laufen wird und ob das Bier auch gut schmeckt.

Ausgesucht haben wir uns von den fertigen Sets, das 5 Liter Fass India Pale Ale.
Dies ist ein Trendbier aus England, welches 5,5 % alkoholhaltiger sein soll als andere Biere und bietet zudem durch die Zugabe von Aromahopfen noch einen ganz besonderen Geschmack.

Wir brauen unser eigenes Bier:
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Es war total einfach, dass hätte ich überhaupt nicht gedacht. Bier auf diese Weise selber zu brauen macht auf der einen Seite sehr viel Spaß und ist wirklich ein tolles Erlebnis.

Und so einfach funktioniert es, sein eigenes Bier zu brauen:

- Malzextrakt aus der Flasche in das Fass füllen
- Die leere Malzextrakt-Flasche mit teilweise kaltem und heißem Wasser füllen
- Transparenten Deckel auf die Öffnung des Fasses setzen und dieses ca. 30 Sekunden lang schütteln
- Nun den transparenten Deckel entsorgen
- Weitere 5 Mal die Malzextrakt-Flasche mit kaltem Wasser auffüllen und in das Fass geben
- Nun den Hopfen, die Hefe und die jeweilige Geschmacksrichtung hinzugeben
- Nun das Druckventil in die Öffnung hineindrücken
- Fass senkrecht mit Druckventil nach oben hinstellen
- Am nächsten Tag das Fass für ca. 10 Sekunden auf den Kopf und dann wieder in die Anfangsposition stellen
- Nun das Fass ganze vier Tage bei Raumtemperatur stehen lassen
- Am fünften Tag ist das Bier fertig und kann noch einmal für ca. 2 Tage in den Kühlschrank gestellt werden, damit es schön kühl zum Trinken ist
- Nun das Fass nur noch anzapfen und dann kann es losgehen


Und so sieht unser Bier aus:
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Das Anzapfen des Fasses hat sehr gut funktioniert und war auch wirklich einfach. Erst die Luft entweichen lassen und dann kann es losgehen.

Ich fand es eine tolle Sache, dass wir nun unser eigenes Bierfass anzapfen konnten. Wir fanden es klasse und waren sehr gespannt auf das Bier selber.

Das Bier selber sieht sehr gelblich aus, meinen Freund hat es so ein bisschen vom Aussehen her an Apfelmost erinnert. Es sieht doch sehr trüb aus und macht daher auch erstmal etwas stutzig. Schäumen tut das Bier zu Anfang auch sehr stark, doch leider hält es nicht allzu lange an. Der Schaum ist schon binnen weniger Sekunden verschwunden. Das finde ich etwas schade, da ein Bier mit Schaum einfach besser aussieht. :o)

Unser Geschmacks- und Herstellfazit:

Das Herstellen unseres Bieres verlief wie oben schon aufgezeigt sehr einfach. Man muss selber auch gar nicht so viel machen, denn das Bier gärt ja im Grunde von ganz alleine. :o)

Den Geschmackstest hat das Bier bestanden. Es schmeckt sehr lecker und angenehm. Besonders kühl schmeckt es gut und man kann es auf alle Fälle beim Grillen oder bei einer Feier genießen.
Letzten Endes kann man diesen Geschmackstest aber auch nur selber machen. Denn jedem schmeckt anderes Bier ja besser. Wir sind mit diesem auf alle Fälle zufrieden.

Unser Gesamtfazit:

Wir finden es eine super Geschenkidee, mal ganz eigen kreiertes Bier an den Mann zu bringen. So kann man sich selber mal im Brauen probieren und mit einem 5-Liter Fass hat man dann doch eine ganze Weile etwas davon.

Diese Geschenkidee können wir auf alle Fälle weiterempfehlen. Wenn ihr mal ein außergewöhnliches Geschenk sucht, dann überlegt euch ob der Beschenkte nicht auch gerne mal ein Bier trinkt.
Und wenn ja, dann lasst ihn sich doch mal eins selber kreieren oder kreiert ihr ihm eins. Ich bin mir sicher, da werden alle ihre Freude mit haben. :o)

Ich möchte mich noch einmal herzlichst bei der Firma Braufässchen bedanken, dass wir diesen leckeren und tollen Produkttest durchführen durften. Es war wirklich ein toller Test!

Was sagt ihr zu dieser Idee?

Lieben Gruß,

eure Ruby